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  • 别瞎搞!餐饮业创业真是门技术活儿

    作者:东方管理评论 2016-01-26
    今年7月有个新闻,引发热议。某招聘网站透露,据调查,超过60%的学生表示,如果创业,外卖送餐将是项目首选。马上就有批评者跳出来作痛心疾首状,送外卖、搞餐饮算哪门子创业啊……创业难道不应该首先去考虑科技、金融等高技术含量项目吗?这类批评认为,只有高技术含量的创业项目,才能算得上是创新,才值得推崇。进入高科技行业或金融行业,启动创业,看上去很高档,其实很困难。一是资金、技术、设备门槛高。二是很难符合监管部门、行业、龙头企业所设置的准入门槛。三是最最致命的竞争压力——高科技行业和金融行业企业,包括那些超
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